UNE PRESENCE

UNE PRESENCE

“Nous accompagnons nos clients à travers des conseils et une écoute.

Nous apportons au crémier-fromager les outils qui lui permettent de jouer son rôle de lien social et d’acteur de la proximité”

 

3 200 crémiers-fromagers exercent en boutique et sur les marchés

3 200 crémiers-fromagers exercent en boutique et sur les marchés

Pendant plusieurs années, la profession, représentée par la Fédération des fromagers de France, s’est battue pour faire reconnaître, par les pouvoirs publics, son statut d’artisan.

Depuis le 2 décembre 2014, le crémier-fromager a le statut d’artisan à condition de transformer le produit brut notamment par un affinage, une préparation particulière ou des soins variés.

Pour ce faire le détaillant professionnel est aujourd’hui à la recherche de partenaires grossistes qualifiés.

Depuis le 2 décembre 2014, le crémier-fromager a le statut d’artisan à condition de transformer le produit brut notamment par un affinage, une préparation particulière ou des soins variés.

Le professionnel détaillant est aujourd’hui à la recherche de partenaires grossistes qualifiés.

C’est l’engagement de la SAFF que de lui permettre de tenir sa promesse !

Spécialiste des fromages que ses équipes sélectionnent avec passion, la SAFF met en oeuvre les moyens logistiques, afin d’acheminer et de valoriser les produits dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Chaque jour, les équipes sont à l’écoute et conseillent leurs partenaires crémiers- fromagers en leur proposant des produits d’exception et en les informant de la mise sur le marché des nouveautés.

L’entreprise porte une autre vision de son métier de grossiste. Elle se veut moteur d’une filière et lien social professionnel entre le producteur et le détaillant. Elle s’engage avec la Fédération des Fromagers de France pour porter les valeurs qui font la fierté de notre action au quotidien.

En effet, les origines, les histoires et les savoir-faire qui portent le fromage sont autant une source d’intérêt pour le consommateur que la dégustation même du produit.

La saff veut aller plus loin encore, elle regarde vers demain, anticipe les besoins et les désirs de ses  clients en proposant des compétences en matière de gestion, de comptabilité, d’informatique ou encore de communication.

Nos points forts

PRODUITS DU TERROIR

Nous sélectionnons pour vous chaque jour les meilleurs produits artisanaux et fermiers de France et d’Europe.

EXPERTISE

Nos collaborateurs participent régulièrement à des séminaires de formation sur les fromages et la connaissance de la filière.

U

MAITRISE DE LA TRACABILITE

Grâce à notre système informatique, nous sommes capables de vous prévenir dans les plus brefs délais en cas d’alerte sanitaire.

COMMANDE A TOUTE HEURE

Vous pouvez passer commande à tout moment de la journée grace à notre application mobile.

LOGISTIQUE

Grace à nos logisticiens et à nos transporteurs nous vous livrons partout en France et en Europe.

CONVIVIALITE

Rungis est avant tout un marché et nous mettons un point d’honneur à préserver la relation humaine. Nos portes sont toujours ouvertes pour vous et nous vous offrons le café !!!

Travailler avec nous

Passer à l’action…

Adresse

SAFF Rungis

Société d'Affinage des Fromages de France

6 rue de Lille, BATIMENT D 4

94 550 CHEVILLY LARUE

N48°45'39.751''
E2°21'22.537''

 

(+33) 01 46 86 09 68

E-mail : contact@saff-rungis.fr

 

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Nous recrutons

Pour renforcer nos équipes nous sommes chaque mois à la recherche de nouveaux talents